Трябва ли да преминем изцяло на биохрани? Защо всяка стъпка има значение? Храни за деца.

Здравейте, скъпи родители! Всички искаме най-доброто за децата си, нали? Особено когато става въпрос за това с какво се хранят. Идеята да ги храним изцяло с био продукти звучи чудесно — но, нека бъдем реалисти, животът, финансите и наличността често го правят трудно. Значи ли това, че трябва или всичко, или нищо? В никакъв случай. Нека поговорим защо всяка малка стъпка има значение. Кога да изберем био храни за децата ни.

Какво всъщност означава „био начин на живот“?

Чувате често този израз, нали? Но какво наистина стои зад него? В основата си става въпрос за избор на храни, произведени без синтетични пестициди, химически торове или ГМО. Казано иначе, връщаме се към основите — храна, отглеждана, без химия и с повече грижа.

Но за разлика от веган или вегетариански режим, при който често се изключват цели хранителни групи, преминаването към био не изисква радикална промяна в храненето. Става въпрос за това да правите по-чисти, по-естествени избори в рамките на настоящата си диета. Не се отказвате от любимите си храни — просто избирате варианти, произведени с повече грижа за здравето и природата.

А ако не мога да мина изцяло на био? Има ли смисъл?

Краткият отговор: да — и ето защо.

Лесно е да си помислите: „Ако не се храним на 100% с био, няма да има смисъл?“ Но това съвсем не е така. Дори частично био хранене има истински ползи. Например, ако замените само едно хранене на ден с био, давате на тялото на детето ви почивка от пестициди и синтетични добавки. Това е особено важно в ранното развитие, когато децата са по-чувствителни към токсини. Една по-малка доза химикали днес може да означава по-силна имунна система утре.

Откъде да започнете?

Ако сте готови да направите първи стъпки към по-био начин на живот, започнете с храните, които семейството ви консумира най-често. Фокусирайте се върху любимите на децата продукти — плодове, зеленчуци, междинни хранения. Тези храни оказват най-голямо влияние, когато се заменят с био, защото са основна част от ежедневната диета. Не е нужно да правите драстични промени наведнъж. Започнете с това, което е най-достъпно и постепенно надграждайте. С времето малките избори водят до голяма промяна в подкрепа на здравето на детето ви.

Избягвайте "Мръсната Дузина" – Кога да изберете био храни за децата?

„Мръсната дузина“ е списък, поддържан ежегодно от Environmental Working Group (EWG), който посочва кой са плодовете и зеленчуците с най-високо съдържание на пестициди. Това са продуктите, които е най-добре да замените с био:

• Ягоди

• Спанак

• Кейл, къдраво и листно зеле

• Грозде

• Праскови

• Круши

• Нектарини

• Ябълки

• Чушки (червени и люти)

• Череши

• Боровинки

• Зелен фасул

  
  

„Чистата петнадесеторка“ – Кога конвенционалното е достатъчно?

„Чистата петнадесеторка“ е списък на EWG с продукти, които обикновено съдържат най-малко остатъчни пестициди. Те са по-безопасни за консумация в конвенционална форма:

• Авокадо

• Сладка царевица

• Ананас

• Лук

• Папая

• Замразен грах

• Аспержи

• Манго

• Патладжан

• Пъпеш

• Карфиол

• Киви

• Гъби

• Меден пъпеш

• Портокали
  

Този списък е за семейства, които искат да намалят излагането на пестициди. Препоръчваме ви закупуването на био продукция от списъка с "мръсната дузина", докато вие се чувствате спокойни, когато изборате от конвенционални варианти от "чистата петнадесеторка".

Забележка: Този списък не е подходящ за първи храни за бебета. Ананас, лук, папая, аспержи, патладжан, пъпеш, мед пъпеш, киви, гъби и портокали не са подходящи за бебета на 6 месеца. Винаги се консултирайте с педиатър при въвеждане на нови храни.

Заключение: Малките стъпки водят до големи промени

Гледайки напред, е ясно, че био продуктите стават все по-популярни. Все повече марки се присъединяват към движението, а с нарастващото търсене био опциите стават все по-достъпни и изгодни. Макар да не сме достигнали крайната цел, бъдещето изглежда обещаващо.

А дотогава — всяка малка промяна има значение. Независимо дали заменяте няколко плода, зеленчука или междинни закуски с био, или просто обръщате внимание на продуктите, които купувате най-често — вие правите правилни стъпки към по-здравословния живот. Не е нужно всичко да е перфектно. С всеки съзнателен избор подкрепяте здравето на детето си, опазвате планетата и ставате част от едно по-чисто бъдеще.

Ние сме Bio Organics — компания, на която можете да се доверите.